Il nostro corpo si adatta in base agli stimoli che riceve..uno di questi stimoli (troppe calorie in modo continuativo..) fa si che anche la quantità del tessuto adiposo aumenti.
In particolare si è potuto osservare la quantità degli adipoci (cellule del tess. adiposo che contengono le goccioline di trigliceridi) aumentano in determinati momenti:
- ultimo semestre di gestazione
- il primo anno di vita
- all’inizio del periodo adolescenziale
- durante il passaggio da un’obesità moderata ad una obesità grave
Il tessuto adiposo ha questa capacità, cioè di aumentare il numero delle sue cellule, grazie alla presenza di pre-adipociti che se stimolati si trasformano in cellule adipose con possibilità di immagazzinare grasso.