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Gli integratori in commercio sono molteplici, uno dei piu’ utilizzati, in particolar modo da chi punta ad un aumento di massa muscolare, sono le proteine in polvere. Si è potuto osservare che senza un’adeguata quota proteica giornaliera di proteine non possiamo avere uno sviluppo muscolare; le proteine in polvere sono un valido alleato per raggiungere...
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Per la crescita muscolare l’allenamento è fondamentale, ma non sufficiente. E’ anche necessario alimentarsi in modo adeguato (dieta ipercalorica) facendo inoltre attenzione non solo alla suddivisione dei macronutrienti, ma anche al timing. Il timing dei nutrienti indica gli orari in cui si introducono gli alimenti. Nel mondo del fitness una tempistica particolare è la famosa...
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L’integrazione di Sali minerali risulta essere parte fondamentale di una strategia nutrizionale di molti atleti. In generale l’esercizio fisico inteso determina un aumento della temperatura corporea e l’essere umano, per termoregolarsi, aumenta la sudorazione. Il sudore è costituito da acqua e soluti (in particolare sodio, potassio, magnesio e cloro). Se la sudorazione è copiosa si perdono...
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Una problematica che spesso si riscontra negli atleti di endurance è un’anemia da sport. L’anemia da sport è spesso causata da una carenza di ferro dovuta ad un apporto inadeguato ed ad un aumento delle perdite. Si è potuto osservare, esempio nei maratoneti, che durante la corsa si hanno dei fenomeni di sanguinamento a livello...
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Nell’ambito dell’integrazione un aminoacido spesso utilizzato per le sue molteplici funzioni è la glutammina. La glutammina è l’aminoacido più abbondante del corpo umano e la ritroviamo a livello esogeno nella carne, pesce, uova, prodotti caseari. A livello biologico ha tantissime funzioni, tra chi mantenere le funzionalità del sistema immunitario, metabolizzare ed eliminare l’azoto, sintetizzare diverse molecole...
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La creatina è un derivato amminoacidico presente nel nostro organismo. La creatina è presente nei nostri muscoli e quindi la sua quantità aumenta all’aumentare della massa muscolare. La sua funzione è di deposito energetico muscolare; è in particolar modo utilizzata nelle contrazioni muscolari rapide ed intense. La possiamo assumere mangiando pesce e carne oppure sotto...
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Per massimizzare l’allenamento in orario serale dovremmo integrarci con caseina? Come accennato in diversi articoli l’integrazione può essere un’arma importante nell’aumento di massa muscolare e come supplementazione, la caseina, è tra i prodotti maggiormente utilizzata. Le caseine sono la frazione proteica piu’ abbondante nel latte; esse sono una famiglia di fosfoproteine. Costituiscono la frazione insolubile...
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Uno degli integratori utilizzati per “perdere peso” è la L-carnitina. Tale molecola è un derivato aminoacidico che normalmente produciamo a livello epatico e renale. La sua funzione nell’organismo è di trasportatore di acidi grassi nei mitocondri a livello cellulare, in questa sede gli acidi grassi verranno convertiti in energia. Si è potuto osservare a livello clinico che...
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Lo sportivo, in alcune situazioni, necessità di un’integrazione mirata per poter migliorar la propria performance. Un’integrazione molto utilizzata, sia negli sport che endurance che nel fitness, è l’utilizzo degli aminoacidi ramificati. BCAA Sono tre: Valina, Isoleucina e Leucina. La forma delle molecole ricorda un albero, per questo sono chiamati “aminoacidi ramificati”. I BCAA sono neutri e questa caratteristica...
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