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Mangiare pesce fa bene…e sarebbe utile mangiarlo almeno 2 volte a settimana.Uno dei motivi di questa affermazione è la presenza di omega 3 in diverse tipologie di pesce.Ma cosa sono gli omega-3Essi sono degli acidi grassi polinsaturi derivati dal capostipite acido alfa linolenico.L’effetto positivo nel nostro organismo è da attribuire ai suoi derivati: l’acido eicosapentaenoico...
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In questo articolo parliamo di verdure… Come è ormai risaputo ad ogni pasto principale ci deve essere una buona dose di verdure. Tra le diverse tipologie per coloro che stanno affrontando una dieta ipocalorica sicuramente le ZUCCHINE sono l’ideale Da sapere che 100 grammi di zucchine forniscono solamente 11 Kcal…pochissime E’ quindi una verdura quindi...
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Il tè verde è una bevanda largamente utilizzata anche in Italia. Il motivo è dovuto al suo alto contenuto di antiossidanti che ci aiutano a difenderci contro i radicali liberi. In particolar modo la capacità antiossidante è dovuta all’alta presenza di catechine. Tra le catechine piu’ presenti troviamo la epigallocatechina gallato (EGCG) la quale ha...
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Le nocciole fa parte della categoria della frutta secca e hanno molteplici proprietà nutritive. In primis sono tra i frutti più ricchi di vitamina E (100 grammi contengono circa l’85% della vitamina E di cui il nostro organismo ha bisogno ogni giorno.) Hanno inoltre un’alta quantità di fitosteroli, utili nella prevenzione delle malattie cardiocircolatorie; sempre in relazione...
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3 noci al giorno e levi il medico di torno..Il detto non era proprio questo ma…Le noci sono un cibo benefico per l’apparato cardiocircolatorioHanno la capacità, grazie all’alta presenza di Omega-3, di tenere sotto controllo il colesterolo LDL ed inoltre sono utili del tenere sotto controllo la pressione.In questo frutto troviamo poi Arginina, vitamina A,...
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