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Uno dei obiettivi ricercati da chi si allena è l’aumento del muscolo (ipertrofia). Per avere una crescita muscolare dobbiamo necessariamente allenarci e mangiare in modo adeguato (dieta ipercalorica e leggermente iperproteica). Uno degli errori piu’ comuni è una falsa aspettativa sull’aumento stesso di peso. A livello fisiologico per avere degli adattamenti muscolari è necessario diverso...
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Ogni volta in cui facciamo uno sforzo (in realtà anche a riposo) il nostro corpo, o meglio le fibre muscolari bianche, producono una certa quantità di acido lattico il quale si riversa nel sangue per poi essere indirizzato e captato dal fegato. Tale acido lattico deriva dall’ossidazione (parziale) degli zuccheri per produrre energia. L’ossidazione è...
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La CORSA…un’attività semplice, di facile esecuzione, ma con molti benefici.. Partiamo dall’argomento + dibattuto…”la corsa fa dimagrire?” Domanda fuorviante…rispondiamo “ogni attività ci fa dimagrire….” Entrando nello specifico in un’ora di corsa a 8 km/h (velocità blanda) si consumano 8 Kcal per kg di peso corporeo; se quindi il nostro peso è di 70 kg l’energia...
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Mangiare pesce fa bene…e sarebbe utile mangiarlo almeno 2 volte a settimana.Uno dei motivi di questa affermazione è la presenza di omega 3 in diverse tipologie di pesce.Ma cosa sono gli omega-3Essi sono degli acidi grassi polinsaturi derivati dal capostipite acido alfa linolenico.L’effetto positivo nel nostro organismo è da attribuire ai suoi derivati: l’acido eicosapentaenoico...
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Sono in un periodo di massa muscolare…devo integrarmi con un MASS GAINER? Quando un atleta si sta allenando per l’ipertrofia deve necessariamente seguire una dieta ipercalorica e con un alto contenuto di proteine. In alcuni caso solo l’alimentazione non basta e quindi può essere importante integrarsi con sostanze ad alto contenuto energetico. Tra i vari...
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Durante l’allenamento usiamo principalmente come fonte di energia i carboidrati. Tale fonte è però limitata (circa 300grammi) e se avessimo un calo di zucchero abbiamo anche un calo importante della prestazione. Per ovviare a questo problema, in particolare negli sport di endurance, possono aiutarci le maltodestrine. Quest’ultime sono dei polimeri derivanti dal processo di idrolisi...
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Gli integratori in commercio sono molteplici, uno dei piu’ utilizzati, in particolar modo da chi punta ad un aumento di massa muscolare, sono le proteine in polvere. Si è potuto osservare che senza un’adeguata quota proteica giornaliera di proteine non possiamo avere uno sviluppo muscolare; le proteine in polvere sono un valido alleato per raggiungere...
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Per la crescita muscolare l’allenamento è fondamentale, ma non sufficiente. E’ anche necessario alimentarsi in modo adeguato (dieta ipercalorica) facendo inoltre attenzione non solo alla suddivisione dei macronutrienti, ma anche al timing. Il timing dei nutrienti indica gli orari in cui si introducono gli alimenti. Nel mondo del fitness una tempistica particolare è la famosa...
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L’integrazione di Sali minerali risulta essere parte fondamentale di una strategia nutrizionale di molti atleti. In generale l’esercizio fisico inteso determina un aumento della temperatura corporea e l’essere umano, per termoregolarsi, aumenta la sudorazione. Il sudore è costituito da acqua e soluti (in particolare sodio, potassio, magnesio e cloro). Se la sudorazione è copiosa si perdono...
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In ambito fitness, in particolar modo sotto l’aspetto aerobico, si sente spesso parlare della massima potenza aerobica come parametro per individuare le caratteristiche dell’atleta e impostare il piano degli allenamenti. La massima potenza aerobica è equivalente alla massima quantità di ossigeno che può essere utilizzata nell’unità di tempo da un soggetto. Normalmente viene espresso come...
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